Autor: admin

Els guanyadors del 5è Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana han estat Enric Rosell Gili d’Embotits d’Autor SL (Ordal-Subirats) en la categoria de botifarra d’ou tradicional; en la categoria de botifarra d’ou singular, Núria Querol Pocurull de Can Pocurull (Vilassar de Mar) i en la categoria de millor farcit de carnaval, la guanyadora ha estat… Continueu llegint El talent femení s’imposa al Concurs Nacional de Botifarra d’Ou Artesana 2020

La xarcuteria de Vilassar de Mar Can Pocurull celebra els seus primers 70 anys de vida. I ho fa proposant un esdeveniment que els fa molta il·lusió. Del 9 de març al 2 d’abril es pot contemplar a la Biblioteca Ernest Lluch una exposició retrospectiva amb una quarantena de fotografies, en les qual es retrata… Continueu llegint Can Pocurull presenta una exposició sobre els seus 70 anys d’història

Aquest dimecres 31 s’ha celebrat l’entrega de premis de la 3a edició del Concurs de Botifarra d’Ou Artesana, antesala de Dijous Gras i la setmana de Carnaval. Un certamen que vol reforçar el valor dels productes artesanals i del comerç de proximitat i a més, impulsar la tradició i creativitat en la producció d’aquest embotit.

La Núria Querol Pocurull, de la Xarcuteria Pocurull de Vilassar de Mar, ha guanyat una Menció del jurat en la categoria de Millor Botifarra d’ou Artesana Tradicional, en el Concurs Nacional De Botifarra d’Ou Artesana de Catalunya. El Concurs de Botifarra d’Ou Artesana va néixer,l’any passat, amb l’objectiu de reforçar els productes artesanals i alhora… Continueu llegint Can Pocurull rep una menció especial per la seva botifarra d’ou artesana